Parhaat Ruokablogit

Kasvisannos – kasvisruokablogi

Voiko taloustiede tehdä sinusta paremman kokin?

17 Huhtikuu 2023

Taloustieteestä saattaa olla hyötyä yllättävissä paikoissa. Kuuluuko ruoanlaitto niihin? Tukholman yliopiston professori Erik Angner sanoisi oletettavasti, että kyllä. Sillä hän on sitä mieltä, että taloustieteestä on hyötyä kaikkialla. Olen päätynyt miettimään Angnerin ajatuksia viime aikoina, sillä olemme järjestämässä keskustelutilaisuutta Tiedekulmassa.

Yleinen taloustiede

Lue koko juttu täältä »

Kasvisannos – kasvisruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Heinäkuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »