Tom kha – Thai-kasviskeitto kookosmaidolla ja galangalilla

4 Marraskuu 2022

Kookosmaitoonw tehtävä thai-kasviskeitto omaa erinomaisen nopeus/maku -suhteen. Tom kha -keiton kermaisuus ja seesteisyys tasapainottaa oloa päivinä, joiden elämänsisältö kiteytyy enemmänkin ruotsalaiseen kuraeteiseen. Valkoinen keitto tuo kasvisten kauniit värit sievästi esille. Jos käytät siihen vegaanista kalakastiketta, keitto on vegaaninen. Uusi postaussarja alkaa Ikuisen syksyn kunniaksi aloitan uuden teemasarjan aiheella ”Kasviskeittoja Aasiasta”.

aasialainen ruoka kasviskeitto keitot Reseptit thai thaimaalainen ruoka

Lue koko juttu täältä »

Kasvisannos – kasvisruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Heinäkuuta 2021 lähtien