Parhaat Ruokablogit

Kärähtäneet

Yön yli kypsynyt lampaanviulu

24 Maaliskuu 2018

Yksi tykkää pääsiäisen lampaanviulusta roseena, toinen ylikypsänä, kolmas valitsee viulun sijaan kareen ja neljäs ei ota lammasta ollenkaan. Pääsiäisen ruokaperinteitä ei ole onneksi hakattu kiveen, vaan jokaisessa keittiössä on mahdollisuus kokeilla ja nauttia erilaisista vaihtoehdoista. Meillä kuitenkin yleisimmin pöytään päätyy viulu, muunmuassa siksi, että siitä riittää hyvin isommallekin porukalle. Tänä vuonna keulin ja ostin kokonaisen karitsanruhon, johon luonnollisesti kuuluu kaksi viuluakin kokattavaksi. Jäljelle jää kysymys: roseena vai ylikypsänä?

juhlat kevät Lammas lampaanliha Pääruoka pääsiäinen Reseptit sesongit

Lue koko juttu täältä »

Kärähtäneet on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Maaliskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »