5 Kesäkuu 2023
Perus lättytaikinan ohje löytyy blogistani jo vuosien takaa, mutta vihdoin sain tehtyä kunnon videon näiden valmistuksesta. Ohje on helppo ja onnistuu hyvin myös lasten kanssa, mutta näidenkin valmistuksessa on pari pientä kohtaa, joiden kanssa saa olla tarkkana, jos haluaa mahdollisimman kauniita lättyjä (vai lettuja? ). 8 lättyä 5 dl maitoa 2 kananmunaa 2,5dl vehnäjauhoja 1/2tl suolaa 1rkl rasvaa 1-2rkl sokeria 1tl vaniljasokeria Sekoita vehnäjauhot maidon joukkoon ja sekoita koko ajan käsivispilällä. Lisää muut aineet koko ajan sekoittain.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien