15 Tammikuu 2020
Tässäpä tämän vuoden ensimmäinen kauppalistahaaste! Tarkoituksena on poimia kauppojen lattioilta muiden kauppalistoja, ostaa siinä olevat tuotteet ja kokata niistä jotain. Tällä kertaa tein mm. italialaisia jauhelihapihvejä, kasvispihvejä joululaatioiden jämistä, kokkelia, ferrero rocher kerrosjälkkäriä ym. Italialaiset jauhelihapihvit 400 g jauhelihaa 1 kananmuna 1 leipäviipale 1 dl vahvaa lihalientä ½ dl parmesaaniraastetta 1 sipuli 1 pieni valkosipuli 1-2 rkl sitruunamehua 1 tl paprikajauhetta ½ tl pippuria ½ tl chilijauhetta öljyä basilikaa 200 astetta, 25min Tomaattikastike 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 400 g tomaattimurskaa ½ ruukkua basilikaa 1 rkl sitruunamehua (1 tl sokeria) Kasvispihvit joululaatikoista n.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien