29 Tammikuu 2018
Mies sanoi eräänä iltana, että huomiselle pitäisi saada jokin leivonnainen töihin. Päädyin nopeaan ja helppoon banaanikakkuun, johon voi nakata viimeisiä hengenvetoja haukkovat banaanit. Päälle nakkasin purkillisen kinuskia ja hasselpähkinärouhetta. Loistava leivonnainen! Noin 10:lle 2 kananmunaa 200g (2,2dl) sokeria 280g (4,3dl) vehnäjauhoja 200g banaaneja muusattuna 140g voita sulana 1tl kanelia 1tl inkivääriä 1tl ruokasoodaa 1tl leivinjauhetta Vaahdota kananmunat ja sokeri.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien