14 Joulukuu 2021
Luukku 14 Viime viikolla söin aamiaiseksi niitä ihania mantelicroissantteja ja siitä kai se ajatus sitten lähti. Ja siitä, että eilen sain uuden uunin synttäri- ja joululahjana ja mikäs sen parempi uunin testaaja kuin vanha kunnon ressu, ropsu, kropsu eli uunipannari. Jouluinen pannari paistui valurautapannulla ja maustettiin ihanaksi mantelimassalla ja -lastuilla. Käyppä kurkkaamassa myös mun muffinivuoassa paistetut pienet luumupannarit viime joululta, ovat muuten todella ihania! MANTELIPANNUKAKKU 3 kananmunaa 2 dl maitoa 2 rkl voita sulatettuna 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 75 g mantelimassaa 1 dl mantelilastuja voita pannun voiteluun tomusokeria pinnalle Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja laita valurautapannu...
Kaikki äitini reseptit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien