Parhaat Ruokablogit

Kääpiölinnan köökissä

Ihanat, rapeat vohvelit (ilman kananmunaa)

30 Lokakuu 2023

Valitettavasti tämä iltamyöhään, pimeässä keittiössä pikaisesti otettu kuva ei tee oikeutta näille ihanan rapeille ja maukkaille vohveleille, mutta ei piitata siitä. Nämä herkkupalat syntyivät Paras keittokirja no 6 vohvelireseptiä soveltaen ja oli sellainen ohje, että tulee kyllä tehtyä toistekin. Vohvelitaikina tehdään ilman kananmunaa ja maidon tilalla käytetään kermavaahtoa. Itse maustoin taikinan ripauksella suolaa sekä parilla lusikallisella tomusokeria. Vohvelit nostetaan paistamisen jälkeen ritilälle jäähtymään, jolloin tosiaan ovat mukavan rapeita.

vohvelit

Lue koko juttu täältä »

Kääpiölinnan köökissä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »