Voiset inkivääriporkkanat - lisuke

30 Syyskuu 2019

Laktoositon, gluteeniton Tämä porkkanoista tehty lisuke on herkku, joka sopii monen niin arki- kuin juhlaruoan yhteyteen. (Tosin sitä ei ihan joka päivä kannata syödä, sen sisältämän voi määrän takia. ;)) Inkivääri ei ole varsinaisesti kotimainen raaka-aine, mutta käytän sitä paljon kokatessa. Inkiväärillä on paljon terveyttä edistäviä vaikutuksia, ja sitä voit kasvattaa vaikka kotisi ikkunalla, joten sitä voisi kutsua jopa nyky-suomalaiseksikin raaka-aineeksi. Ainekset: 4 porkkanaa 2-3 cm inkivääriä 20g voita Öljyä Suolaa Pippuria Meiramia tai muuta kotimaista yrttiä Noin puoli desiä vettä Pese ja kuori porkkanat.

inkivääri keittiö Koti porkkana suomifood suolaiset lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Juuritasolla - Suomalaista ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Elokuuta 2019 lähtien