12 Tammikuu 2020
Penkkivelli on varmasti yksi yksinkertaisimmista resepteistä, mitä maa päällään kantaa. Valmistat penkkivellin seuraavasti: Sekoita lasiin tai kulhoon puoli desiä luomukaurahiutaleita, hieman sokeria ja desi luomumaitoa. Penkkivelli on valmis tarjottavaksi:) Kaurahiutaleita voisi äitini mukaan kutsua entisajan muroiksi. Voit lisätä penkkivellin sekaan myös lähes mitä tahansa siemeniä, marjoja tai kuivattuja hedelmiä, vaikkakaan alkuperäisessä reseptissä niitä ei ollut. Esimerkiksi vaikkapa rusinat tai pellavan/auringonkukansiemenet sopivat hyvin sekaan.
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Elokuuta 2019 lähtien