30 Marraskuu 2018
Sour Cream & Onion on jokaiselle suomalaiselle liiankin tuttu makuyhdistelmä. Hapankerman ja sipulin combo tuo ehkä ensimmäisenä mieleen lapsena hotkitut perunalastut, mutta tästä nerokkaasta parituksesta on helppo loihtia makunautintoja myös kypsempään makuun. Mainiona esimerkkinä tästä toimii Ainekset: 200g suolakeksejä (tai digestive-keksejä) 125g sulatettua voita täyte: 400g tuorejuustoa 200g smetanaa 3 kananmunaa 1rkl sipulijauhetta runsas ripaus suolaa Ohjeet: Murskaa keksit hienoksi rouheeksi ja sekoita yhteen voisulan kanssa. Painele kakkuvuoan pohjalle ja tasaisesti. Vatkaa täytteen ainekset huolellisesti yhteen ja kaada kakkupohjan päälle.
Kakkua + sirkushuveja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Kesäkuuta 2018 lähtien