Parhaat Ruokablogit

Kakkua + sirkushuveja

Gluteeniton kesäkurpitsa-oliiviöljykakku

4 Syyskuu 2019

Kesäkurpitsa oli minulle pitkään hankala vihannes. En oikein tiennyt, miten siitä saisi kaiken ilon irti. Ei sinänsä yllättävää, että vastaus oli lopulta ”kun sen upottaa sokeriin ja rasvaan”. Kesäkurpitsa nousi nimittäin välittömästi suosikkieni kärkeen kun tajusin tehdä siitä kakkuja. Yksi versio oli ravintolapäivän kakkukojuni tähtenä vuosia sitten, ja tämä uusi versio on vuosien varrella hienovaraisesti hioutunut, vielä parempi kakku.

Kakut ja leivonnaiset kasvisruoat kesäkurpitsakakku gluteeniton kakku kesäkurpitsa-oliiviöljykakku tattarikakku

Lue koko juttu täältä »

Kakkua + sirkushuveja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Kesäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »