Parhaat Ruokablogit

IhanaMies

Fasaania papu-pekonipedillä

24 Huhtikuu 2022

Fasaania papu-pekonipedillä, sienikastiketta, perunaa ja paahdettua vuohenjuustoa. Fasaani tuo pahaääninen mutta herkullinen riistalintu. Pian sen rääkäisyn voi taas kuulla, kun soidinaika lähestyy ja fasaanikukko alkaa keräämään haaremiaan ympärilleen. Fasaanikukon laulu ei todellakaan ole mikään musiikillinen huippukokemus. Riistalintuna fasaani on Suomessa tuontikamaa ja istutuksia on tehty jo 1900-luvun alusta.

fasaani Pekoni Riista riistaruoka vuohenjuusto

Lue koko juttu täältä »

IhanaMies on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Helmikuuta 2022 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »