Parhaat Ruokablogit

Hyvän mielen ruoka

Värikäs parsasalaatti mangolla

18 Huhtikuu 2020

Parsaa ja makeaa mangoa Kevätaterian lisukesalaattia miettiessä törmäsin Pinterestissä kuvaan, jossa salaattiin oli laitettu mustikoita ja mangoa. Minulla oli tarkoitusena tehdä parsasalaatti ja ensin ohitin tuon kuvan. Sitten kirkas keltainen alkoi kuitenkin kiehtoa ja päätin kokeilla yhdistelmää. Tähän sattuikin yksi parhaista mangoista, mitä olen Suomessa onnistunut ostamaan. Usein käytän parsan salaattiin kevyesti höyrytettynä (esim.

salaatti Yleinen kevätjuhliin

Lue koko juttu täältä »

Hyvän mielen ruoka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Elokuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »