16 Joulukuu 2021
Joulupöydän tärkeä osa ja kiva ruokalahjaidea – saaristolaisleipä Nyt viikonloppuna kun leipaisee saaristolaisleipää säilyy se jääkaapissa aattoon… mikäli kukaan ei syö sitä salaa . Itselleni tämä tumman makea herkkuleipä on yksi niitä tärkeimpiä joulupöydän osia, joita myönnettäköön kertyy vuosien mittaan lisää. Se tärkein ei muuten ole itselleni kinkku tai mikään laatikoista vaan Pohjanmaan mummun ohjeella tehty sienisalaatti, joka sopii tällekin leivälle. Joulun kalaherkuille tämä on itseoikeutettu paras kaveri. Saaristolaisleipä on helppo leipoa, taikinaa ei vaivata.
Hyvän mielen ruoka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Elokuuta 2019 lähtien