18 Maaliskuu 2026
Ruotsalaiset tunnetaan Ikean ansiosta lihapullistaan ympäri maailmaa. Kun nykyisin puhutaan ruotsalaisista lihapullista, tarkoitetaan yleensä legendaarisen ruotsalaiskokin Tore Wretmanin kehittämää reseptiä. Wretman nosti ruotsalaisen kotiruoan eli husmanskostin perinteet uuteen loistoonsa 1950- ja 1960-luvuilla. Wretmanin aidossa reseptissä lihapullataikinassa yhdistellään eri jauhelihoja, mutta pullat voi tehdä pelkästä burgernaudanlihasta tai nauta-sikajauhelihasta. Ruotsalaiset lihapullatKokonaisuus ratkaisee Ruotsalaisten lihapullien kanssa tarjotaan perinteisesti perunamuusia, kermakastiketta, sokerissa pyöräytettyjä puolukoita ja mummon hölskykurkkuja.
HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien