Parhaat Ruokablogit

HIMAHELLAN TIINA

Pitääkö pikakurkkuihin laittaa etikkaa?

19 Elokuu 2026

Ei tarvitse. Pikakurkut voi tehdä myös kokonaan ilman etikkaa. Etikka antaa kurkuille tutun makeanhappaman maun, mutta nopeasti maustuvissa kurkuissa sen voi jättää pois. Suola vetää kurkuista nestettä ja muodostaa yhdessä mausteiden kanssa oman liemen. Lopputulos on raikas, suolainen ja kurkun omaa makua korostava.

kurkku ruokaohjeet säilöntä pikakurkut Pitääkö-sarja pussikurkkut virolaiset pussikurkut

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »