29 Elokuu 2026
Kaapissa odottaneet munakoiso ja kukkakaali päätyivät tällä kertaa lempeän mausteiseen curryyn. Samalla pääsin kokeilemaan uutuutena kauppoihin tullutta kaura- ja kasviproteiinipalaa, joka toi kasvisruokaan mukavasti rakennetta ja ruokaisuutta. Curryn voi tehdä mainiosti myös ilman proteiinipaloja. Tuote saatu näytteenä @ValioMUNAKOISO-KUKKAKAALICURRY 1 munakoiso ½–1 kukkakaali 1 sipuli 2-3 valkosipulinkynttä 1/2 dl öljyä 1–2 rkl thaimaalaista panang-currytahnaa tai 2 tl curryjauhetta 1 tlk (400 g)paseerattua tomaattia 1 tlk (400 g) kookosmaitoa (2 dl kaura- & kasviproteiinipaloja ) 1 tl sokeria tai hunajaa 2 rkl kalakastiketta (vegaani voi käyttää soijaa) 1–2 tl sitruunan- tai limetinmehua 1/2 dl korianteria tai persiljaa TARJOILUUN...
HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien