Parhaat Ruokablogit

HIMAHELLAN TIINA

Mitä on tiikerinmaito?

28 Elokuu 2026

Kuva tehty tekoälyavusteisesti Tiikerinmaito eli leche de tigre on perulaisesta cevichestä tuttu kirpeä, tulinen ja umaminen kastike. Nimestään huolimatta siinä ei ole pisaraakaan maitoa. Kokeile raikasta kastiketta sashimin, cevichen tai grillatun kalan kanssa. Tomi Björck käytti 23. 8.

lohisashimi ruokaohjeet leche de tigre perulainen ruoka tiikerinmaito

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »