Cowboy-pavut sopii kaikille grillipöydässä

25 Kesäkuu 2026

Cowboy beans eli frijoles charros on meksikolaisvaikutteinen papupata, jota tarjoillaan usein grillatun lihan lisäkkeenä. Perinteisesti joukossa on pekonia tai makkaraa, mutta tällä kertaa jätin lihan kokonaan pois. Koska söin pavut Juicy Pork -kasslerkyljyksen kanssa, pataan ei tarvittu mitään eläinperäistä. Lopputuloksena oli savuisen mausteinen lisäke, joka sopi yhtä hyvin lihansyöjille kuin vegaaneillekin. MIKÄ IHMEEN COWBOY?

grilliruoka ruokaohjeet papupata cowboy beans vegaaninen lisäke

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien