Parhaat Ruokablogit

Herneetkin rokkaa.

Ite tein: Munakoiso-gubbröra saaristolaisleivälle

6 Joulukuu 2018

Ohje Vege joulu -lehden mukaan. Munakoiso-gubbröra (noin 8-9 leivälle) 4 keitettyä perunaa 1 munakoiso (400g) 3 dl vettä 1,75 dl sokeria (vege-lehden ohjeessa 2dl, mutta omasta mielestä hieman vähempi määrä riittäisi) 1 dl etikkaa 5 maustepippuria kokonaisena 3 laakerinlehteä 1 punasipuli 1 nippu tilliä 3 rkl ruohosipulia hienonnettuna 2 rkl kapriksia 1 dl kaurafraichea 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Kuori perunat (kesän uudet perunat tietysti voi olla kuorineen), keitä ja jäähdytä kylmiksi. Kuori munakoiso ja kuutioi. Lisää vesi, sokeri, etikka, maustepippurit ja laakerinlehdet kattilaan, sekoita ja kiehauta ja lisää munakoisot. Keitä 5 minuuttia ja valuta munakoisot.

Foodlover kasvisruoka ruoka suolaista pientä Tehtiin ite

Lue koko juttu täältä »

Herneetkin rokkaa. on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »