Tattari-blinit – ravintolatason lopputulos kotikeittiössä

6 Helmikuu 2026

Blini ei ole vain pieni pyöreä pannukakku, vaikka usein sellaisena se meillä mielletään. Oikeastaan blini vastaa ennemmin lettua: se voi olla ohut tai paksu, pieni tai iso. Kotona blinit voi paistaa juuri sen kokoisina kuin itse haluaa – isoina lettuina tai pienempinä tarjottaviksi alkupaloina. Tärkeintä on hyvä taikina, rapea paistopinta ja reilu kirkastettu voi! Miksi tattari toimii blineissä niin hyvin?

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvisannos – kasvisruokablogi
• Keittokirjanen
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• MakuaMedia
• Mimmin keittiö
• Molekyyligastronomia
• Mukana Maku
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Saran kotikolo
• sauvajyvänen
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit