29 Marraskuu 2022
Perinteisen marrasloman ensimmäinen lomapäivä alkoi värikkäästi. Viikonloppuna paikallisessa Prismassa oli Kinnarin tilan tuote-esittely ja tarjolla ollut smoothie oli erinomaista. Sitäpä sitten itse kokeilemaan. Vihersmoothie 1 annos Kinnarin Tila ½ dl kaurahiutaleita ½ l tuoretta pinaattia 1 banaani 1 dl sitruunamelissan lehtiä appelsiinimehua agavesiirappia (tai vaikkapa hunajaa) Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja lisää appelsiinimehua sen mukaan miten paksun smoothien haluat. Pinnalle ripottelin koristeeksi kaurahiutaleita ja sitruunamelissan lehtiä.
Happylobster on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Elokuuta 2018 lähtien