9 Syyskuu 2020
Puoloffee on banoffeen särmikkäämpi serkku – ihana torttu, joka valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta. Keksipohja, kinuski, kermavaahto ja puolukat muodostavat hurmaavan makuelämyksen, jonka timjami viimeistelee. Banoffee (banana + toffee) on monille tuttu (överi)makea herkku. Alkujaan englantilainen torttu on helppotekoinen ja monien makuun, mutta itse tykkään enemmän tästä Suomi-versiosta, jossa banaanit vaihdetaan juuri nyt sesongissa oleviin puolukoihin. Puolukoiden happamuus sopii ihanasti makeaan kinuskiin ja kermavaahtoon!
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien