22 Toukokuu 2020
Nokkossämpylät hapanjuureen leivottuna maistuvat ihanilta! Kun teet taikinan edellisenä päivänä ja laitat yöksi jääkaappiin, saat aamulla tuoreita mahtavan makuisia sämpylöitä. Villivihannesten sesonki alkaa olla parhaimmillaan: nokkosta, horsmaa, vuohenputkea ja voikukkaa piisaa, pian saa kuusenkerkkää, pihlajansilmut menivät jo (ainakin meilläpäin). Meillä lapsetkin ovat innokkaita hortoilijoita ja nokkosruuat maistuvat (saahan niistä vieläkin enemmän voimaa, kuin pinaatista). Olemme keittäneet voikukkasiirappia ja syöneet nokkosvohveleita useaan otteeseen.
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien