7 Heinäkuu 2021
Ystäväni tuli visiitille ja kertoi ennen saapumistaan joutuneensa FODMAP-ruokavaliolle. Pohdin siinä hetken, että mitä voisin tarjota kahvin kera, mutta sitten muistin, että minulla on hyvinvointivalmennusopintojen ajoilta hyllyssä hyvä napakka kirja FODMAP-ruokavaliosta ja siinä oli muutama reseptikin. Sieltä seasta löytyi yksinkertaisen ja lupaavan kuuloinen resepti sitruunapiirakasta, jota päätin siltä seisomalta kokeilla. Sinun ei kuitenkaan tarvitse noudattaa FODMAP-ruokavaliota nauttiaksesi tästä herkusta. Itse asiassa piirakasta tuli yksi herkullisimpia gluteenittomia piirakoita jonka olen leiponut!
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien