22 Tammikuu 2022
Saako perinteisiä ruokia tuunata uuteen uskoon vai pitääkö pitäytyä perinteisissä? Instagram-feediini osui tänä vuonna Pätkis-laskiaispullat ja päätin testata niiden tekemistä itse. Jos olet pätkiksen ystävä, tämä on luultavasti juuri sinulle :) Pehmeä pätkis-ganache pohjalle ja siihen päälle kermavaahtoa ja makunautinto on valmis. Valmistin Pätkiksistä siis ganachea jonka sitten levitin pullan puolikkaalle ja pursotin siihen päälle kermavaahdot. Kermavaahdon päälle vielä hieman kaakaojauhetta koristeeksi, mutta sillä ei ole maun suhteen niin väliä.
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien