Banaanileipä (gluteeniton)

29 Tammikuu 2021

En muista koska olen viimeksi tehnyt banaanileipää. Jossain vaiheessa niitä tuli tehtyä paljonkin, mutta viime vuodet (! ) olen käyttänyt melkein kaikki pilkulliset banaanit pakkasen kautta smoothiekulhoihin, nice creamiin ja sen sellaisiin. Tähän leipään tuli käytettyä kaapista löytynyttä durra-jauhoa, joka on luontaisesti gluteenitonta täysjyväjauhoa. Durraa käytetään ymmärtääkseni erityisesti Afrikassa ja Aasiassa, mutta täällä päin se on harvinaisempi tuttu.

aamupala Brunssi Gluteeniton kasvisruoka Leivät ja sämpylät leivonta ruoka vegaani vege

Lue koko juttu täältä »

Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien