Parhaat Ruokablogit

Graafikon keittiössä

Afternoon Tea ja Cheddarskonssit

30 Maaliskuu 2019

Ajattelin brexit-sekoilun kunniaksi vähän fiilistellä englantilaisella teehetkellä. Afternoon Tea, Suomessa usein kello viiden teeksi kutsutun englantilaisen tradition luojana pidetään Bedfordin herttuatar Annaa. 1800-luvun puolivälin tienoilla Annan ylimystökodissa lounas tarjoiltiin aikaisin ja illallinen vasta myöhään, kahdeksan aikoihin. Annalla tuli nälkä aterioiden välissä. Hän pyysi voileipiä ja kakkua toimitettavan teepannullisen kanssa siinä neljän, viiden aikaan iltapäivästä.

leivonta

Lue koko juttu täältä »

Graafikon keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »