28 Lokakuu 2025
Resepti 500 g brie-juustoa, kokonainen kiekko 4 rkl hunajaa 4 rkl kuorittuja pistaasipähkinöitä, karkeasti rouhittuna 2 tl tuoretta rosmariinia, hienonnettuna (halutessa) muutama kokonainen rosmariininoksa koristeluun Lämmitä uuni 180 °C:een. Aseta brie leivinpaperilla vuoratulle pellille tai pieneen uuninkestävään vuokaan. Tee viillot brien pintaan: valuta päälle hunaja, ripottele rouhitut pistaasit ja laita rosmariinin oksat juuston koloihin. Paista uunissa noin 15–18 minuuttia, kunnes juusto on pehmennyt sisältä ja hunaja kuplii kevyesti. Koristele tuoreella rosmariinilla ennen tarjoilua.
KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien