Paahdettu maa-artisokka keitto

13 Huhtikuu 2020

Maa-artisokka karamellisoituu kuorineen paahdettaessa. Tämä samettinen ja maukas keitto sopii niin lounaaksi kuin fiinimmän illallisen alkupalaksi. 6 hengelle / aika: noin 45min 500g maa-artisokkia 3 isoa jauhoista perunaa 1-1,5L kasvislientä (alhaalla resepti) 1 /2 sipuli 4 dl maitoa (kauramaito) 2rkl voita ripaus suolaa & pippuria Tee näin: Pese maa-artisokat ja perunat huolellisesti. Kuori perunat ja sipulit. Pilko perunat, sipulit ja artisokat paloiksi, lisää suolaa ja öljyä ja paahda uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia.

alkukeitto kasvisresepti kasvisruoka Keitto maa-artisokka maa-artisokkakeitto resepti Reseptit keittoresepti

Lue koko juttu täältä »

foodbytwins on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien