15 Toukokuu 2020
Korealainen barbecue on korealainen versio grillijuhlista. Korealaisessa keittiössä yleensä kaikki ruoat on kerralla pöydällä ja tarjolla on laaja kattaus erilaisia lihoja, tofua, kasviksia, kastikkeita, sekä tietysti fermentoitua kaalisalaattia eli kimchia. Yleisin ruoka-annos BBQ yhteydessä on varmasti Bulgogi; marinoitu naudan filee, joka tarjoillaan kastikkeen kanssa salaatinlehdeltä. Kokeile tänä vuonna erilaista grillijuhlaa! Kokosimme tähän artikkeliin menun, josta löytyy resepti marinoituun entrecoteen, mikä toimii tälläkertaa bulgogina.
foodbytwins on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien