27 Kesäkuu 2020
Varhaisperunoita ei voi hehkuttaa tarpeeksi. Emme välitä niinkään majoneesipohjaisesta perunasalaatista, joten teimme reseptin raikkaasta keskikesän perunasalaatista, joka saa kermaisuutta kreikkalaisesta jogurtista. Meidän mielestä paras resepti ikinä! Ihanaa kesää kaikille <3 500g varhaisperunoita 200g vihreää parsaa 150g kreikkalaista jogurttia 5 retiisiä 1tl dijon sinappia 1 suolakurkku 1/2 punasipulia 1/4 nippua tilliä 1rkl valkoviinietikkaa 1tl suolaa ja pippuria Huuhtele perunat hyvin ja keitä niitä noin 7 minuuttia. Pilko parsat ja keitä niitä 3 minuuttia.
foodbytwins on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien