Parhaat Ruokablogit

Erikoisen Hyvää

Härkäpapufalafelit (vegaaninen, viljaton)

22 Helmikuu 2019

Kotimaisiin raaka-aineisiin perustuvat viljattomat ja vegaaniset falafelit valmistuvat käden käänteessä ja maistuvat koko perheelle. Makunsa kullakin, mutta itse en niin välitä kitalakeen junttaantuvista kittimäisistä kasvispyöryköistä. Käytä valmistuksessa esimerkiksi Karviaisten tilan härkäpapurouhetta ja saat koostumuksesta sopivan rouhean. Taikinan voi maustaa mielensä mukaan, mutta olennaisessa roolissa koostumukselle on psyllium, joka pitää massan kasassa. Suosittelen käyttämään pyöryköissä hyvin puuroutuvaa kotimaista kvinoaa.

falafel Gluteeniton kasvispihvit kasvispyörykät kasvisruoka Maidoton Munaton Ohje resepti soijaton vegaani vegaaniset ruoat Viljaton Vehnätön ilmastoruokaa

Lue koko juttu täältä »

Erikoisen Hyvää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Syyskuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »