Vapputacot: kaktustortillaa, ravunlihaa ja rapeaa salaattia

1 Toukokuu 2023

Tämän vappuaaton menu oli taas meksikolaishenkinen ja siihen vaikutti osaltaan Hakaniemen Dos Tecolotes -meksikolaiskaupasta (ei ole maksettu mainos) löytämäni pienet kaktustortillat. Kun jääkaapissa oli iso purkillinen todella edullisesta tarjouksesta ostamaani taskuravunlihaa, ei tarvinnut muuta kun hankkia sopivat lisukkeet. Siis oikeastihan kaktustortillat eivät ole mitenkään välttämättömiä tacotarjoilua varten, vaan ihan tavalliset pienet maissi- tai vehnätortillat ajavat kyllä ihan saman asian. Taskuravunlihan voi korvata katkaravuilla ja lisukkeetkin voi ostaa valmiina. Tacoja on monenlaisia.

avokado chili coleslaw guacamole kaali porkkana retiisi taco taskurapu tortilla

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien