2 Huhtikuu 2023
Kaupan pakasteosastolta löytyvät turskan selkäfileepalat ovat erinomainen raaka-aine. Ne on helppo valmistaa ja hyvää vaihtelua jo niin tutuksi tulleelle lohelle varsinkin kun kotimainen kalavaihtoehto usein puuttuu. Ruodoton haukifileen selkäpalakin sopisi tähän reseptiin oikein hyvin. Orzo on kauranjyvän muotoista pastaa, ja siitä sekä tuoreesta pinaatista tulee mainio risoton tapainen lisäke uunissa haudutuille turskafileille. Erinomainen viikonloppuruoka perheelle ja maistuu varmasti päivällisruokana vieraillekin.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien