14 Tammikuu 2022
Tiramisu on varmaan tunnetuin italialainen jälkiruoka. Kun mietin milloin olen viimeksi tehnyt ihan oikeaa tiramisua, siitä on aikaa jo useita vuosia, ei ehkä ihan kymmentä, mutta ei paljon puutukaan. Muutama tiramisu(hko) jälkiruoka on kyllä blogissa esiintynyt, mutta ei sitä oikeaa, kahviliköörillä maustettua mascarponeherkkua. Enkä tee sitä nytkään, sillä sitä tulee liian iso määrä kahdelle kun avatut purkit täytyisi joka tapauksessa käyttää loppuun. Mutta koska jääkaapissa oli mascarponea, joka oli ihan hilkulla mennä vanhaksi, kaivoin jäätelökoneen esille ja hain kaupasta paketin savoiardikeksejä.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien