Terveellinen, mutta silti herkullinen vihreä varhaiskaalisalaatti

4 Heinäkuu 2022

Kesää jatketaan salaattilinjalla. Jos nauttii runsaan aamiaisen, lounas voi paljon kevyempi mikäli ei ole tarkoitus kesälomalla rehkiä koko päivää mökkitalkoissa, puutarhatöissä tms. Koska monen mielestä terveellinen ei voi olla herkullista, se piti erityisesti alleviivata jo otsikossa. Salaatin mausteena on aromaattinen tillipesto, jota meillä tehdään nykyisin kesällä aika useinkin. Tillipesto sopii upeasti myös perunasalaattiin ja ihan muuten vaan uusien perunoiden kanssa.

fenkoli herne kaali kurkku pesto pinaatti salaatti Tilli varhaiskaali

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien