20 Syyskuu 2023
Jatketaan vielä tortilla-texmex-linjalla ja tehdään tortilloista pikaruokaa. Tämä ei ole smash burger, vaan smash taco, lihansyöjille. Paketti pikkutortilloja, texmex-maustettua jauhelihaa, juustoraastetta ja tomaattisalsaa, niistä tulee herkkua helposti ja nopeasti. Smash tacot ja tomaatti-avokadosalsaa (8 tacoa) 1 paketti (8 kpl) pieniä maissi-vehnätortilloja 500 – 600 gvähärasvaista naudan jauhelihaa 2,5 rkltaco-maustesekoitusta *) omatekoinen, katso alempaa ohjeesta 1 pussijuustoraastetta (tässä: mozzarella-provolone) 3isoa tomaattia kuutioina puolikaspunasipuli pieninä kuutioina 1 ruukkukorianteria (vain lehdet) 2kevätsipulia ohuina viipaleina 1avokado 1limetin mehu (1 pieni jalapeno) (creme fraichea) Valmista ensin tomaattisalsa...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien