Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Puolukkamuru-juustokakkuruudut

5 Lokakuu 2020

Jos heinäkuussa tekemälleni mustikkapiirakalle annoin nimen "The Mustikkapiirakka", niin tämä on ehdottomasti "The Puolukkapiirakka". Kokeilkaa vaikka. Puolukkamuru-juustokakkuruudut*pohja 3 dl vehnäjauhoa 2 dl kaurahiutaleita 1 dl fariinisokeria 1/8 tl suolaa 130 g voita *juustotäyte 300 g Philadelphia tuorejuustoa 2 munaa (koko L) 5 rkl sokeria 1 tl sitruunamehua 0,5 tl vaniljauutetta *puolukkatäyte 200 g pakastepuolukoita 5 rkl sokeria 4 tl maissitärkkelystä Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Sekoita keskenään melkein sulaneet pakastepuolukat, sokeri sekä maissitärkkelys. Sekoita keskenään vehnäjauho, kaurahiutaleet, suola ja fariinisokeri.

crumble juustokakku kaura kausiruoka leivonta Makeat leivonnaiset marjat puolukka

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »