Piece of cake eli maustekakku joulun kahvipöytään

8 Joulukuu 2017

Voiko joulu tulla ollenkaan ilman tuoksuvaa maustekakkua? Ei voi, ei ainakaan meille. Joulutortutkin voi jättää väliin, mutta maustekakku täytyy olla. Mehevä vaalea maustekakku 150 g sulatettua voita jäähdytettynä 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl soodaa 3 tl kanelia 1 tl neilikkaa 1 tl kardemummaa 1 tl inkivääriä 1 tl pomeranssinkuorta 2 munaa 2 dl ruokokidesokeria 1 dl omenasosetta 2 dl kermaviiliä tai hapanta kermaa Sekoita keskenään kuivat aineet. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon jäähtynyt voisula, puolet jauhoista sekä omenasose ja kermaviili.

kahvikakku leivonta Makeat leivonnaiset mausteet

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien