Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Naurisravioli on "pastaa" joka ei ole pastaa

14 Heinäkuu 2020

Naurisraviolit ovat ihanaa kesäruokaa. Kuvan raviolit eivät kuitenkaan ole pastaa, vaan ne todellakin on valmistettu nauriista. Keittiöaskartelijalle tämä on kevyt sunnuntailounas ja loppukesän rapukestejä ajatellen näyttävä kasvisannos sopisi erinomaisesti pienelle porukalle vaikka rapujen alkuruoaksi. Eri elementeissä lautasella yhdistyvät kaikki perusmaut, suolainen, makea, hapan, karvas ja umami. Fine diningia kotikeittiössä.

feta herne maito nauris omena Pähkinät pikkusuolaista retiisi versot vinaigrette ravioli

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »