Kermaperunat

4 Lokakuu 2026

Kun jääkaapissa on kaksi tai vaikka kolme pussinpohjaa perunoita, niistä voi tehdä kermaperunoita ”hävikistä herkuksi” -periaatteella. Siinä saa samalla siivotuksi vihanneslokeron. Jotkut suosittelevat kermaperunoiksi jauhoisia perunoita, mutta minun mielestäni kiinteät lajikkeet soveltuvat tähän tarkoitukseen kaikkein parhaiten. Eikä tämä ruoka mene pilalle siitäkään, vaikka yhdistäisi sekä kiinteitä että jauhoisia lajikkeita. Meillä oli Annabellea ja Colombaa.

kerma klassikko Lisukkeet peruna uunissa haudutettu

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien