Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Joulun odotukseen yrttileipää, fenkolislaw ja dippikatkarapuja

20 Joulukuu 2021

Ennen jouluakin täytyy syödä ja vaikka tässä hiljalleen valmistellaankin jouluruokia, niiden aika on vasta aattoiltana. Helppo ei-liian-jouluinen iltapala valmistuu helposti yrttileivästä, salaatista ja katkaravuista. Yrttileivän resepti on peräisin 70-luvun katkarapujuhlista. Silloin ostettiin jättipussillinen kuorellisia katkarapuja ja rakennettiin ruokapöydän keskelle eri kokoisista astioista, lautasista, kulhoista ja jalkalaseista, korkea torni johon katkaravut aseteltiin houkuttelevasti tarjolle. Lisukkeena hyvää salaattia ja dippikastike sekä yrttileipää, tietenkään unohtamatta hyviä juomia.

chili coleslaw fenkoli Joulu katkarapu katkaravut leipä maustevoi mausteyrtit pikkujoulu pikkusuolaista retroruokaa

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »