Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Jouluinen banaani-klementiinikakku

12 Joulukuu 2018

Kaiken ylensyömisen lisäksi jouluna pitäisi jaksaa nauttia myös kahvipöydän makeista herkuista. Meillä ei ole ollut mitään ”seitsemän sortin kaffepöytää” pikkuleipineen ja sahramipullakransseineen, mutta jouluun kuuluu muutama vakioleivonnainen: mausteinen kahvikakku, piparit ja aina tarvittaessa pari uunituoretta, vasta leivottua joulutorttua. Joskus jotain muutakin, mutta niistä lisää lähempänä joulua kunhan ensin leivotaan ne kuvauskuntoon. Maustekakun resepti vaihtelee ja tänä vuonna kokeiluun pääsi banaanilla ja klementiinillä mehevöitetty maustekakku. Banaani tekee kivan rakenteen, mutta ei maistu liikaa, ja klementiinin maku täydentää joulumausteita juuri sopivasti.

banaani Joulu kahvikakku klementiini leivonta Makeat leivonnaiset mausteet

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »