17 Elokuu 2020
Suunnittelin nimpparipäivän aamuksi pienoisen brunssin, koska sattui olemaan lauantai ja vielä lomaakin jäljellä. Mies päätti kuitenkin lähteä jo aikaisin aamusta koko päiväksi golfaamaan, joten sain viettää brunssin todellisessa laatuseurassa, vain minä ja Viski. 😁 Olin suunnitellut vähän enempikin ruokia aamuksi, mutta koska olin yksin ja muna & pekonit ei kuulu suosikkeihini, jätin ne suosiolla tekemättä. Vaikka varmasti ne olisivat tuolle karvaiselle brunssiseuralaiselle maistuneetkin. Mutta tämä tomaatti-mozzarellapiirakka oli niiiiiiiiin hyvää, että ansaitsee kyllä oman postauksensa.
Elämää Koivurannassa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien