Parhaat Ruokablogit

Ekun keittiö

Maukas perunasalaatti

30 Joulukuu 2023

Vajaa kilo kiinteitä perunoita 1 iso hapokas omena 2 maustekurkkua 2 pienehköä punasipulia Kastike: 2dl turkkilaista jugurttia 2dl paahdettu sipuli creme fraichea 2 tl omenaviinietikkaa 1 tl sokeria 1rkl hunajasinappia Suolaa Mustapippuria Keitä kuoritut perunat, jäähdytä ja pilko. Lisää pilkotut muut aineet. Sekoita kastikkeen aineet ja lisää muiden joukkoon. Anna maustua mielellään seuraavaan päivään.

Perunaruuat Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Ekun keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 24 Kesäkuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »