1 Huhtikuu 2021
Jos pääsiäisenä ei herkut tule korvista ulos, niin tässä olisi vielä yksi resepti pääsiäisherkkujen joukkoon! Sitruunaiset donitsit sopivat hyvin kevääseen raikkaalla maullaan ja valmistuvat nopeasti donitsivuoan avulla. Resepti 12 donitsiin: 1 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa 1 tl leivinjauhetta ¼ tl ruokasoodaa 1 tl vaniljasokeria ½ dl sulaa maidotonta margariinia tai rypsiöljyä 1,5 dl vettä 2 tl omenaviinietikkaa Puolikkaan sitruunan mehu 1 rkl raastettua sitruunan kuorta Sulaa margariinia voiteluun (1-2 ruokalusikallista riittää) ½ dl sokeria sokerointiin Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon vesi, omenaviinietikka, margariini/rypsiöljy sekä sitruunan mehu ja kuori. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien