Parhaat Ruokablogit

Coconut Gastro

Bataattiquesadillat (V)

4 Toukokuu 2021

Quesadillat ovat helppoa herkkuruokaa. Meillä on quesadilloihin ollut vakituinen täyte mutta välillä tekee mieli kokeilla myös muitakin vaihtoehtoja. Bataattitäytteellä quesadilloista tulee maukkaita ja ne ovat samalla todella täyttäviä. Resepti 16 quesadillaan: 1 pienehkö bataatti kuorittuna ja raastettuna 1 pkt mustapapuja 1 dl pakastemaissia Kourallinen pinaattia Kourallinen tuoretta lehtipersiljaa hienonnettuna 1 tl paprikajauhetta ½ tl chiliä ½ tl juustokuminaa ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 pss (~175 g) vegaanista juustoraastetta ½-1 dl vettä 8 tortillaa Öljyä paistamiseen Kuumenna öljy pannulla ja lisää raastettu bataatti. Paista pari minuuttia ja lisää joukkoon mausteet, vesi sekä pakastemaissit.

Maidoton Meksiko Munaton Pääruoka resepti Reseptit ruoka Sokeriton Vegaaninen alle 1 euro helpot & nopeat

Lue koko juttu täältä »

Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »