Vihreä minestronekeitto

24 Toukokuu 2022

Kesäinen versio minestronesta. Minestronekeitto on yksi lemppareistani, mutta sitä tekee yleensä mieli syksyisin. Minestronekeiton hengessä voi tehdä myös tämän kesäisemmän vihreän version kasviksista, tuoreista yrteistä, pastasta ja pavuista. Kasviksia voi hyvin vaihdella sesongin mukaan. Tähän keittoon sopii mainiosti myös esimerkiksi parsa ja lehtikaalin voi korvata mustakaalilla.

basilika keitot kesäkurpitsa lehtikaali papu

Lue koko juttu täältä »

Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien